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 La grenade rougit et explose à l'automne ... 

Originaire d'Asie, l'arbre grenadier est présent depuis des siècles sur le pourtour méditerranéen, où les conditions climatiques lui ont permis de s'inscrire dans les territoires de l'olivier. 

Mais la grenade, fruit particulier gorgé à maturité de graines rouges craquantes, délaissé parce que peu apprécié comme fruit à croquer, a peu à peu disparu dans nos régions de Languedoc et Provence. 

Le grenadier est devenu arbre d'ornement se parant de belles pommes rouges à la saison des feuilles mortes, d'où sa rareté dans le paysage où il est d'autant plus recherché et apprécié des amateurs qui s'en régalent comme une gourmandise. 

Des études scientifiques ont démontré que les bienfaits de ces graines rouges font de ce fruit saisonnier un véritable remède dont les effets bénéfiques sur la santé sont évidents dans le traitement de certaines affections, et non des moindres. 

Sur le territoire de Saint-Césaire, le grenadier était bien présent à l'état sauvage sur les piémonts de garrigue, tout comme l'amandier, l'azérolier, le mûrier, ... 

Un très bel exemplaire de cet arbre fruitier en voie de disparition chez nous, victime d'une urbanisation dévastatrice, est toujours visible rue du temple mais ses jours sont peut-être comptés : sera-t-il épargné par les pelles mécaniques qui vont intervenir dans son environnement immédiat pour l'édification d'un nouvel ensemble immobilier de 23 logements ?...  

IL FAUT SAUVER LE GRENADIER !